6月18日上午，由中国酒业协会、四川中国白酒金三角酒业协会主办，四川省经济和信息化厅、四川省商务厅、德阳市人民政府承办的2023四川国际美酒博览会在德阳文德国际会展中心开幕。四川省副省长杨兴平宣布开幕。中央编办原副主任、中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和致辞。中国酒业协会理事长宋书玉，德阳市委书记李文清讲话。

出席开幕式的还有：四川省委原常委、四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄，原文化部副部长周和平，国家新闻出版广电总局原党组成员、中国国际广播电台原台长王庚年，中国版权协会理事长阎晓宏，中国轻工业联合会副会长杜同和，故宫博物院原副院长李文儒，四川省政府副秘书长葛晓鹏，工信部消费品工业司二级巡视员杨秀江，五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦，泸州老窖集团及股份公司党委书记、董事长刘淼，贵州茅台股份有限公司党委委员、副总经理涂华彬，四川剑南春集团有限责任公司副董事长、总经理乔愚，德阳市委副书记、市长刘光强，德阳市人大常委会主任卢也，德阳市政协主席何明俊，德阳市委副书记罗文全，泸州市政协主席、党组书记田亚东，智利驻成都总领事馆总领事古斯塔沃·迪亚兹，乌拉圭驻重庆总领事馆代总领事瓦伦丁·图利斯，苏格兰总商会国际贸易大使大卫·瓦伦丁，日本贸易振兴机构成都代表处机构代表内田刚，意大利品酒协会中国区总裁马可·格拉蒂。开幕式由中国酒业协会秘书长何勇主持。

本次酒博会以“美酒香约 德扬天下”为主题，集中设置了名酒综合馆、国际综合馆两大场馆，举办展览展示、新品发布、产业对话、国评大会等20余场活动。

四川国际会议有限公司、四川博览置业发展有限公司作为2023四川国际美酒博览会的执行方，高质量完成开幕式、主论坛、晚宴等系列活动的整体策划及执行、氛围营造、主场服务等工作。会前，四川国际博览集团党委副书记、副董事长、总经理刘嘉，党委委员、副总经理王冕前往搭建现场检查安全生产工作，看望慰问一线职工，并对安全生产管理、布展搭建等工作提出了具体要求。集团综合办、投资运营部有关负责人陪同检查。